mercredi 27 novembre 2019

La grigne de Gauthier.....

A la dernière auberge nous avons découvert l'enthousiaste Gauthier et ses excellents pains...




C'est parti pour une nouvelle aventure !

lundi 29 avril 2019

Des nouvelles de Laura, Martin et la petite compagnie....

Certains d'entres-vous demandant des nouvelles, je suis allée les chercher...Les voici!

Salut Anne Catherine, salut tout le monde,

Un grand merci pour ton message qui nous fait bien plaisir!
Les mercredis soirs au cercle, les auberges espagnoles, la ferme Larock nous manquent et restent bien gravés dans nos mémoires!
On espère que vous allez tous bien et que la saison s'annonce correcte à la ferme !!
Les filles grandissent vite, très vite, elles sont merveilleuses, un bonheur intense au quotidien, extraordinaire, qui donne un sens différent à toute chose.

La vie ici est riche: d'aventure, de nouveauté, de surprise, d'apprentissages, de difficultés, de beauté, d'enseignements.
On est très heureux de cette période de vie et en même temps depuis longtemps maintenant convaincus qu'elle ne sera qu'une étape.

Tout en prenant beaucoup de plaisir à vivre le quotidien, la découverte de la vie à la montagne, au soleil et ses multiples avantages, nous avons très vite réalisé à quelle point certains éléments essentiels manquaient cruellement : la famille (pour nous, pour les filles, pour eux), les amis, la Belgique elle même...

On apprend beaucoup de cette expérience sur ce qui constitue l'essentiel, ce qui apporte l'équilibre, la paix intérieure et le bonheur au quotidien.
On apprend à accepter l'imperfection, l'échec, la déception, la remis en question et l'envie d'avancer.

Bref, une année très intense...deux enfants en bas âge, un déménagement à l'étranger, de nouveaux jobs, l'isolement dans les montagnes, ...

Avec une immense joie et une immense motivation pour ce qui nous attend, nous allons rentrer en Belgique cet été, après une année ici, concluant ainsi cette belle et riche étape pour poursuivre le chemin, dans notre pays, près de famille et amis et y construire notre foyer familial.
Nous allons nous installer en province du Luxembourg, ce qui nous trottait déjà en tête depuis longtemps, en Gaume (la région natale de Laura).
Nous serons heureux de vous revoir à Liège ou en Gaume.

Nous vous souhaitons à tous un très beau printemps.

Laura, Martin, Anna et Célestine

mercredi 17 avril 2019

L'Assemblée des mangeurs

 Ce dimanche 24-03 a eu lieu, sous le soleil et les gâteaux 🙂, notre assemblée annuelle.

Nous n'étions malheureusement pas très nombreux, seulement 7 familles représentées sur les 20 que composent notre GAC. Je profite donc de cette e-mail pour rappeler les trois objectifs de notre groupement d'achat commun:

  • S'approvisionner en bons légumes
  • Soutenir une agriculture locale et bio
  • Maintenir une certaine convivialité entre les différents membres du GAC et l'auo-gestion de celui-ci (une bonne répartition des différentes tâches).
Les présents à l'AG pensent que le troisième point est essentiel pour assurer une bonne cohésion dans le groupe et assurer sa pérennité. 

Le mercredi 10 avril à 18h30, c'est la reprise des paniers au "Cercle du Laveu". Pierre L. ira chercher les paniers à la ferme. Le tableau des permanences vient d'être mis à jour, je vous invite donc à vous y inscrire au plus vite (le lien vers le Blog:http://litchena.blogspot.com/?m=1  , il faut aller sur les documents en ligne via ce lien) .

Le mercredi 24 avril, une nouvelle série de paniers débute. Il faudra donc que tout le monde paient sa série de panier au plus tard pour le 31 mars. 
Pour ce nouveau panier du 24/04, nous avons deux départs "Stefan et Claire" et deux arrivants "Caroline et Patricia". Bienvenue à eux !
Pour cette nouvelle saison, les prix ont augmenté. Un e-mail a circulé de Peter indiquant les raisons de cette augmentation. Les petits paniers passent de 10 € à 12 € et les grands paniers de 15 € à 18 €. Pour notre part, nous avons décidé de réduire l'euro supplémentaire, qui sert à payer le local du cercle du Laveu et à financer les différentes activités, à 0,5 €. Il faudra donc verser 6x12,50€ (75 €) pour les petits paniers et 6x18,5€ (111 €) pour les grands paniers.
On organise aussi ce jour là un apéro à partir de 19h00 au cercle afin de rencontrer les nouveaux et de mettre au point certaines choses concernant l'organisation (notamment parler des différents rôles (trésorier, secrétariat-communication, accueil nouveaux, contact avec le producteur, blog, agrumes, viandes, fromage ?).